Nos recettes Ch'ti : les biscuits

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Biscuit, Dessert

Fines et craquantes, les gaufres sèches raviront les enfants au moment des fêtes de Noël ! Un régal pour les gourmands et gourmets …

Biscuit, Dessert

Palets de dame

Le palet de dame est un biscuit rond à pâte molle parfumé recouvert d’un glaçage blanc. Ses origines sont controversées mais il reste aujourd’hui une spécialité du Nord de la France !

Biscuit, Dessert

Macarons d’Amiens

Des macarons irrésistiblement bons ! On craque pour ces petits biscuits sucrés emblématiques de la ville d’Amiens !

Biscuit, Dessert

Ch’ti macarons spéculoos

Regardez-moi ces jolis macarons … Une spécialité fourrée au spéculoos ! Un plaisir gourmand pour les amateurs de sensations ch’ti !