Nos recettes Ch'ti : les gâteaux

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Dessert, Gâteau

Racuchy z jablkami ou pancake aux pommes

Une recette traditionnelle à apprécier au goûter ! Une spécialité polonaise dans la vogue des pancakes à l’américaine.

Dessert, Gâteau

Cheese-cake ch’ti au spéculoos

Le cheese-cake ch’ti débarque dans votre cuisine … Découvrez toute la saveur originale du spéculoos, véritable biscuit des Flandres !

Dessert, Gâteau

Muffins aux spéculoos

De jolis muffins à découvrir autour d’une saveur particulière : le spéculoos ! Un goût typique et traditionnel autour d’une spécialité des Flandres.

Dessert, Gâteau

Ch’ti Clafoutis à la cassonade

Le clafoutis aux cerises revisité en ch’ti clafoutis ! Une recette du nord de la France qui met à l’honneur la cassonade Belge ! Un délice pour les papilles …