Nos recettes Ch'ti : les desserts

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Brioche, Dessert

La fameuse cramique de notre enfance … Le bon goût de la brioche au sucre ou aux raisins secs ! Une spécialité du Nord qui en fera pâlir plus d’un ! Une recette simple et facile, réussie à tous les coups !

Biscuit, Dessert

Macarons au spéculoos

Des macarons des Flandres ! Une spécialité au spéculoos qui en fera chavirer plus d’un. Excellent au goûter, ses macarons au spéculoos feront le régal des plus petits et des plus grands avec une bonne tasse de chicorée.

Biscuit, Dessert

Nieulles d’Armentières

Découvrez ce joli biscuit chargé d’histoire locale … Un délice pour les gourmands appréciant les spécialités locales du Nord de la France.

Dessert, Gâteau

Moelleux à la chicorée

De petits moelleux faciles et rapides à réaliser … Une recette gourmande qui donne la part belle à la reine du café : la chicorée !