Nos recettes Ch'ti : les desserts

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Dessert, Tarte

La cassonade … Vous connaissez ? Nous on l’adore ! N’hésitez pas à tester cette recette 100% du nord de la France ! Un régal pour les amoureux de sucrerie …

Crème, Dessert

Flan à la chicorée

Une recette de flan à la chicorée incontournable des bonnes tables flamandes … Un plaisir pour les amateurs de desserts sucrés !

Crêpe, Dessert

Plenze

Redécouvrez cette succulente galette de pomme de terre d’origine polonaise … En version sucrée, toutes nos bacias cuisinaient ces fameuses plenze !

Dessert

Clafoutis de fraises de Phalempin

Une recette de clafoutis 100% ch’ti ! La fraise de Phalempin, un délice pour tous les ch’tis gourmands … Un fruit de qualité et 100% issus de notre région Hauts-de-France !