Nos recettes Ch'ti : les desserts

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Dessert, Tarte

Une tarte flamande aux délicieuses pommes de notre région ! Un délice pour les papilles et les amateurs de spécialités du Nord de l’Europe …

Dessert, Fruit

Bananes flambées au Genièvre de Houlle

Une recette de dessert à base de Genièvre de Houlle ! Un délice original qui séduira les amateurs de spécialités culinaires du Nord …

Confiture et Chutney, Dessert

Gelée de mûres des terrils

Découvrez la recette de la gelée de mûres des terrils ! Une recette unique 100% ch’ti … Idéale à tartiner sur un bon pain fait maison au petit-déjeuner ou au goûter !

Biscuit, Dessert

Ch’ti cookies à la chicorée

Des cookies originaux saveur chicorée ! Véritable substitut au café, la chicorée accompagnera très bien le chocolat noir présent dans vos cookies … Un délice sucré et gourmand !