Nos recettes ch’ti

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Cocktail ch'ti

Nos recettes ch'ti

Houlle du marais

Un cocktail original et rafraîchissant aux notes de kiwi et d’orange ! Le petit plus … Le bon goût de genièvre !

Cocktail ch'ti

Nos recettes ch'ti

Le ch’ti Houlle

Un cocktail à base de genièvre et de citron ! A déguster très frais lors des chaudes journées d’été … Redécouvrez le genièvre d’une autre manière …

Soupe

Nos recettes ch'ti

Soupe à la betterave

Une soupe à la betterave, un légume très ancien, cultivé et apprécié dans le Nord de la France ! Faible en calories et riche en fibres, la soupe à la betterave saura vous séduire …

Biscuit, Dessert

Nos recettes ch'ti

Macarons d’Amiens

Des macarons irrésistiblement bons ! On craque pour ces petits biscuits sucrés emblématiques de la ville d’Amiens !