Un gâteau rinverché à la mode ch’ti ! Une spécialité savoureuse à base de prunes et de vergeoise ! Le fameux sucre du Nord et de la Belgique revisité dans cette recette sucrée et gourmande …
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Une salade chic et choc qui fait un petit clin d’œil à la perle du Nord … La fameuse endive de notre région appelé aussi chicon est de retour durant l’été !
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Redécouvrez la souris d’agneau façon ch’ti ! Agrémentée de bière blonde, cette viande ne vous laissera pas de marbre …
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Des pancakes à la bière accompagnés de leurs compotée de framboises à la Gueuze ! Une bière spéciale au goût prononcé de fruit … A découvrir très rapidement !
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