Nos recettes ch’ti
Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !
Poisson
Nos recettes ch'ti
La coquille Saint-Jacques pêchée à Boulogne-sur-mer ou Etaples reste un met délicat et raffiné très apprécié des gastronomes … Une recette revisitée avec le fameux fromage du Nord : Le Maroilles !
Lire la suite
Entrée, Salade
Nos recettes ch'ti
La betterave déclinée ici en salade rafraîchissante pour l’été ! Une salade composée qui donnera une touche fine et élégante à votre repas !
Lire la suite
Crêpe, Dessert
Nos recettes ch'ti
Une recette spéciale de crêpe à la bière issue du Nord de la France ! Découvrez cette pâte à crêpe originale et fameuse …
Lire la suite
Biscuit, Dessert
Nos recettes ch'ti
Regardez-moi ces jolis macarons … Une spécialité fourrée au spéculoos ! Un plaisir gourmand pour les amateurs de sensations ch’ti !
Lire la suite