Nos recettes ch’ti

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Plat, Tarte salée

Nos recettes ch'ti

Flamiche

La flamiche aux poireaux ou « flamique aux porions » deviendra votre recette cuisine rapide, clin d’œil à la Picardie !

Crêpe, Plat

Nos recettes ch'ti

Ficelle picarde

La ficelle picarde est de retour sur nos tables … Une spécialité picarde pour le plaisir des papilles !

Dessert, Tarte

Nos recettes ch'ti

Tarte au libouli

La fameuse tarte au libouli, une spécialité du Nord de la France, du Boulonnais précisément … Un régal pour les amateurs et amatrices de gourmandises culinaires !

Plat, Tarte salée

Nos recettes ch'ti

Tarte au maroilles

Réalisez facilement l’authentique recette régionale du Nord-Pas-de-Calais, la tarte au maroilles ! Au fort bouquet et à l’odeur franche, le maroilles ravira vos tablées hivernales.