La soupe de cresson 100% détox ! Elle vous donnera toutes les vitamines nécessaires pour attaquer l’hiver comme il se doit. Légume cultivé en région Nord-Pas-de-Calais, le cresson saura vous séduire …
Lire la suite
Une pâte à tartiner 100 % Ch’ti ! Un incontournable des préparations à tartiner sur vos tartines grillées, gaufres, crêpes … Une gourmandise sucrée au top du plaisir …
Lire la suite
C’est la Chandeleur, ou Mardi Gras ! En avant pour cuisiner des crêpes ! Une recette simple et délicieuse à base de bière, de vergeoise et de chicorée, pour le plaisir des plus petits comme des plus grands …
Lire la suite
Revisitez l’œuf avec une sauce au Maroilles et de la bière ! Un plaisir intense pour les papilles … Une recette 100 % Ch’ti !
Lire la suite