Pluie d'actualités et de bons plans en Nord-Pas-de-Calais-Picardie

Qu’o qu’in minge ?

Découvrez toutes nos recettes et spécialités de cuisine en Nord-Pas-de-Calais-Picardie. Un zoom sur les bonnes adresses culinaires du moment à ne pas rater, rien que pour vous les ch’tis ! Les spécialités culinaires des Hauts-de-France en toute simplicité …

Dessert, Glace
Nos recettes ch'ti

Ch’ti sorbet à la Kriek

Un ch’ti sorbet original pour les amateurs et amatrices de bières belges ! Une dégustation rafraîchissante pour les chaudes journées d’été ou pour accompagner des bonnes crêpes ou gaufres de notre région !

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Dessert, Tarte
Nos recettes ch'ti

Galette des Rois frangi-chicorée

Une galette des Rois qui met à l’honneur toute la puissance et la savoureuse douceur de la chicorée ! Une recette originale pour découvrir qui sera le Roi des Ch’tis !

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Brioche, Dessert
Les recettes de Pologne

Buleczki ou petits pains briochés au chocolat

Confectionnés par nos chères mamies, les buleczki sont offerts aux enfants sages … Un délice pour le goûter ou le petit-déjeuner !

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Beignet, Plat
Les recettes de Pologne

Kluski na parze

Ma grand-mère réalisait souvent les kluski, une recette de famille et traditionnelle de Pologne … Retombez dans votre enfance avec cette recette indémodable !

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