Nos recettes ch'ti
Moules au Maroilles
Une bonne moules-frite … On pense tout de suite à la fameuse braderie de Lille et ses tonnes de moules ! Pour l’occasion, on vous propose une recette spéciale avec du Maroilles ! Un régal !
Lire la suiteQu’o qu’in minge ?
Découvrez toutes nos recettes et spécialités de cuisine en Nord-Pas-de-Calais-Picardie. Un zoom sur les bonnes adresses culinaires du moment à ne pas rater, rien que pour vous les ch’tis ! Les spécialités culinaires des Hauts-de-France en toute simplicité …
Poisson
Plat, Tarte salée
Nos recettes ch'ti
Biloute espagnole
Une recette très originale mêlant des produits du Nord et des spécialités d’Espagne ! Un mariage réussi entre le Maroilles et le Chorizo à découvrir sans plus tarder …
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Poisson
Nos recettes ch'ti
Moules à la bière
Une recette de moules qui change des traditionnelles moules marinières ! Cette fois-ci, la bière est à l’honneur dans cette recette originale et atypique.
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Biscuit, Dessert
Nos recettes ch'ti
Macarons au spéculoos
Des macarons des Flandres ! Une spécialité au spéculoos qui en fera chavirer plus d’un. Excellent au goûter, ses macarons au spéculoos feront le régal des plus petits et des plus grands avec une bonne tasse de chicorée.
Lire la suiteDans la même rubrique
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