Qu’o qu’in minge ?
Découvrez toutes nos recettes et spécialités de cuisine en Nord-Pas-de-Calais-Picardie. Un zoom sur les bonnes adresses culinaires du moment à ne pas rater, rien que pour vous les ch’tis ! Les spécialités culinaires des Hauts-de-France en toute simplicité …
Qu'o qu'in minge ?
Si vous habitez dans le Pas-de-Calais, plus précisément du côté de Noeux-les-Mines, nous avons déniché rien que pour vous une adresse cosy et élégante autour d’un restaurant à la pointe de la créativité … L’Atelier des Saveurs est un restaurant moderne et chaleureux qui propose une cuisine raffinée et inventive autour des saisons. Formules du […]
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Plat, Tarte salée
Nos recettes ch'ti
Une tarte fine sucrée-salée originale qui met à l’honneur le fameux spéculos de notre région ! Une tartelette typique des Flandres …
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Soupe
Nos recettes ch'ti
Un velouté autour de l’endive … Appelée chicon dans le Nord de la France ! Un voyage au cœur des saveurs du Nord-Pas-de-Calais …
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Gratin, Plat
Nos recettes ch'ti
La crème brûlée on connait ! Mais à la bière … Une recette onctueuse et savoureuse, typique de notre région Nord-Pas-de-Calais à découvrir sans plus tarder !
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