Nos recettes ch'ti
Tarte à la rhubarbe maison
Dégustez cette fameuse recette de la tarte à la rhubarbe, une légumineuse qui se dévore aussi bien sucrée que salée ! Un dessert raffiné et simple à réaliser …
Lire la suiteDégustez cette fameuse recette de la tarte à la rhubarbe, une légumineuse qui se dévore aussi bien sucrée que salée ! Un dessert raffiné et simple à réaliser …
Lire la suiteL’Abbaye de Lille est une bière blonde de tradition, brassée à partir de malts pâles et de houblons apportant une fine amertume et de précieux arômes. Sur ça drache en Nord, on a repéré rien que pour vous cette jolie blonde qui nous semble être un produit de qualité, de saveur et de terroir. Elle […]
Lire la suiteUn excellent velouté à réaliser avec la fameuse Perle du nord … L’endive dite chicon revisitée avec douceur et subtilité …
Lire la suite« Le puant de Lille » revient dans une recette de tartiflette revisitée avec ce fameux Maroilles … Un délice pour les papilles, pupilles et narines !
Lire la suite