Le ch’ti Houlle

Préparation au shaker

• 1/3 de citron pressé
  
• 2/3 de genièvre de Houlle
  
• Une cuillère à café de sucre en poudre

Origine : Le genièvre est un alcool fort fabriqué à base d’eau-de-vie de grains aromatisée à l’aide de baies de genévrier. Spécialité Belge mais également du Nord de la France, le genièvre de Houlle serait pour certains l’ancêtre du gin !

Le conseil « ça drache » : A boire très frais !