Nos recettes Ch'ti : les biscuits

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Biscuit, Dessert

Découvrez la recette traditionnelle du fameux biscuit Spéculoos … Consommé lors de l’Avent en Belgique et dans les Hauts-de-France, le Spéculoos ravira les papilles …

Biscuit, Dessert

Sablés à la chicorée

Une recette facile et délicate de délicieux sablés à la chicorée … Une idée originale pour offrir à vos invités durant les périodes de fêtes ou pour le goûter des enfants !

Biscuit, Dessert

Ch’ti cookies à la chicorée

Des cookies originaux saveur chicorée ! Véritable substitut au café, la chicorée accompagnera très bien le chocolat noir présent dans vos cookies … Un délice sucré et gourmand !

Biscuit, Dessert

Gaufres sèches à la canelle

Fines et craquantes, les gaufres sèches raviront les enfants au moment des fêtes de Noël ! Un régal pour les gourmands et gourmets …