Nos recettes Ch'ti : les desserts

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Confiture et Chutney, Dessert

Découvrez la recette de la gelée de mûres des terrils ! Une recette unique 100% ch’ti … Idéale à tartiner sur un bon pain fait maison au petit-déjeuner ou au goûter !

Biscuit, Dessert

Ch’ti cookies à la chicorée

Des cookies originaux saveur chicorée ! Véritable substitut au café, la chicorée accompagnera très bien le chocolat noir présent dans vos cookies … Un délice sucré et gourmand !

Biscuit, Dessert

Gaufres sèches à la canelle

Fines et craquantes, les gaufres sèches raviront les enfants au moment des fêtes de Noël ! Un régal pour les gourmands et gourmets …

Dessert, Tarte

Ch’ti tarte à la Choulette framboise

Découvrez une tarte originale à base de bière : La Choulette ! Une bière aromatisée à la framboise qui donnera le goût sucré et délicat à votre tarte … Un délice pour les gourmands !