Une entrée facile et délicieuse à réaliser avec en prime la fameuse Ratte du Touquet ! On l’adore …
Lire la suiteNos recettes Ch'ti : les entrées
Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !
Amuse-bouche, Entrée
Roulés de Ratte du Touquet au saumon
Amuse-bouche, Entrée
Torsades au Maroilles
Un apéritif 100% ch’ti avec ces torsades au Maroilles ! Un délice pour les papilles …
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Entrée
Œufs cocotte au Maroilles
Une recette originale et 100 % ch’ti ! Le Maroilles se décline sous toutes les coutures …
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Entrée, Salade
Salade de chicons et pommes
Une salade originale aux notes acidulées, parfaite pour les beaux jours au pays des ch’tis ! A tester absolument …
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