Nos recettes Ch'ti : les croquettes

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Croquette, Plat

La fameuse crevette grise pêchée sur nos côtes … L’occasion de découvrir sa chair tendre et délicate au cœur de cette recette 100% ch’ti de croquettes !

Croquette, Plat

Croquettes de Maroilles

Des croquettes succulentes et très faciles à réaliser ! Si vous avez peu de temps, les croquettes au Maroilles sont idéales accompagnées d’une bonne salade verte du jardin …