Nos recettes Ch'ti : les tarte salées

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Plat, Tarte salée

Tatin de Pompadour au camembert et noisettes

Découvrez une nouvelle recette de tarte tatin à base de pommes de terre de Pompadour ! Un régal pour les gourmands …

Plat, Tarte salée

Tartelettes de Pompadour Label Rouge au chorizo

Une recette originale et facile à réaliser qui met à l’honneur la fameuse Pompadour Label Rouge de Picardie … A découvrir sans plus tarder !

Plat, Tarte salée

Tarte au Maroilles et au piment d’Espelette

Une tarte au Maroilles agrémentée d’un pincée de piment d’Espelette. Une recette du Nord qui rencontre le Sud …

Tarte salée

Cœur Casselois

Une recette venue tout droit des Flandres … Un cœur Casselois adoré et savouré par les gens du nord ! Une recette sucrée et salée originale à tester de toute urgence !