Une soupe exceptionnelle à base d’oignons et de Maroilles … Un délice pour les plus gourmands de Nord !
Lire la suiteNos recettes Ch'ti : les soupes
Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !
Soupe
Soupe à l’oignon au Maroilles
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Velouté au Vieux-Lille
Un velouté qui met à l’honneur le fameux fromage Vieux-Lille de notre région ! Un plaisir gourmand assumé …
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Soupe
Soupe aux lentilles
Découvrez une soupe incontournable de la gastronomie flamande ! Un régal pour les amoureux de soupes qui réchauffe durant nos hivers rudes …
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Soupe
Pot-au-feu de Ratte du Touquet
Une recette de pot-au-feu irrésistible accompagné de ses Rattes du Touquet … Un délice pour les longues soirées d’hiver, les ch’tis …
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