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Nos recettes ch’ti

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Crème, Dessert
Nos recettes ch'ti

Flans à la bière du Ch’ti

Une recette de dessert à base de bière Ch’ti ! Un délice pour les gourmand(e)s …

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Entrée, Salade
Nos recettes ch'ti

Salade de chicons et pommes

Une salade originale aux notes acidulées, parfaite pour les beaux jours au pays des ch’tis ! A tester absolument …

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Poisson
Nos recettes ch'ti

Moules au cidre et au thym

Découvrez une recette de moules au cidre et au thym ! L’histoire de changer lors de la grande Braderie de Lille …

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Dessert, Tarte
Nos recettes ch'ti

Tarte aux coings

Redécouvrez ce fruit exceptionnel : le coing. Une tarte flamande extra qui ravira les plus petits comme les plus grands !

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