Nos recettes ch’ti
Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !
Amuse-bouche, Entrée
Nos recettes ch'ti
Découvrez une recette spéciale apéro 100% ch’ti ! Ces canapés Ratte du Touquet et rillettes de sardine donneront le ton du Nord à votre apéritif entre amis ou en famille …
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Entrée, Verrines
Nos recettes ch'ti
Une recette originale de ch’ti verrines d’asperges ! A la place des asperges blanches, on tente les asperges vertes … Une découverte 100% ch’ti, les biloutes !
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Plat, Wok
Nos recettes ch'ti
Un wok original et facile à réaliser accompagné par la reine des pommes de terre : la Ratte du Touquet … A tester d’urgence !
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Soupe
Nos recettes ch'ti
Une recette de pot-au-feu irrésistible accompagné de ses Rattes du Touquet … Un délice pour les longues soirées d’hiver, les ch’tis …
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