Nos recettes ch’ti

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Plat, Tarte salée

Nos recettes ch'ti

Tarte au fromage de Belval

Une tarte originale au fromage de Belval qui vous permettra de découvrir de nouvelles saveurs … Une tarte parfumée et odorante qui ravira vos convives !

Entrée, Légume

Nos recettes ch'ti

Délice de chou-fleur de Saint-Omer à la crème

Un délice de chou-fleur simple et rapide à préparer … Une recette d’entrée délicate et onctueuse 100% ch’ti !

Nos recettes ch'ti

{FOOD} Top 5 des meilleurs desserts ch’ti !

Voici notre Top 5 des meilleures recettes de desserts du Nord ! Un hymne à la gourmandise et aux plaisirs sucrés … Des douceurs ch’ti comme la célèbre tarte au sucre ou la mythique tarte au libouli qui raviront les plus gourmand(e)s. Des recettes incontournables au cœur des souvenirs de votre enfance ! Des recettes mythiques […]

Plat, Tarte salée

Nos recettes ch'ti

Tarte au Pavé de l’Helpe et porions

Découvrez un nouveau fromage bien de chez nous … Le Pavé de l’Helpe ! Un savoureux mélange entre le poireau et ce fromage au lait de vache ! A découvrir absolument …