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Nos recettes ch’ti

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Cocktail ch'ti
Nos recettes ch'ti

Smoothie pomme et betterave

Le smoothie est une boisson réalisée à partir de fruits et de légumes frais. Permettant de conserver toutes les vitamines et une grande partie des minéraux, ce smoothie à la betterave et à la pomme est original et onctueux …

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Dessert, Tarte
Nos recettes ch'ti

Tarte flamande aux pommes

Une tarte flamande aux délicieuses pommes de notre région ! Un délice pour les papilles et les amateurs de spécialités du Nord de l’Europe …

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Dessert, Fruit
Nos recettes ch'ti

Bananes flambées au Genièvre de Houlle

Une recette de dessert à base de Genièvre de Houlle ! Un délice original qui séduira les amateurs de spécialités culinaires du Nord …

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Plat, Tarte salée
Nos recettes ch'ti

Flammekueche aux porions

Le poireau est aussi appelé porion en ch’ti ! Découvrez cette fameuse recette de flammekueche aussi délicieuse servie en entrée ou en plat …

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