Inventé par le restaurateur belge Albert Niels, en 1924, le filet américain est un indémodable de la cuisine ch’ti ! Présent dans toutes les bonnes friteries du Nord de la France, le filet américain est facile à réaliser et délicieux à déguster …
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Une liqueur au goût frais et qui désaltère ! La liqueur se réalise après la traditionnelle cueillette du sureau en Hauts-de-France …
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Fines et craquantes, les gaufres sèches raviront les enfants au moment des fêtes de Noël ! Un régal pour les gourmands et gourmets …
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Découvrez une recette authentique et salée des fameuses gaufres Bruxelloise ! Accompagnées de lardons et de Maroilles, elles feront le bonheur de tous vos convives …
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