Nos recettes ch’ti

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Cocktail ch'ti

Nos recettes ch'ti

Le Picon Spirit

Un cocktail rafraîchissant à base de Picon et d’Esprit de Choulette … Une eau de vie qui exprime de subtiles nuances de céréales et de houblon ! Un délice …

Cocktail ch'ti

Nos recettes ch'ti

Le Ch’ti Spirit

Un savoureux cocktail à base d’eau de vie … L’Esprit Choulette sublimera votre cocktail ! Le must pour épater ses amis à l’heure de l’apéro.

Dessert, Tarte

Nos recettes ch'ti

Ch’ti tarte à la Choulette framboise

Découvrez une tarte originale à base de bière : La Choulette ! Une bière aromatisée à la framboise qui donnera le goût sucré et délicat à votre tarte … Un délice pour les gourmands !

Gratin, Plat

Nos recettes ch'ti

Gratin de chicons au chèvre

Toutes les saveurs de l’endive appelée chicon dans le Nord de la France … Un savoureux mélange entre le fromage de chèvre et l’endive délicate !