Pluie d'actualités et de bons plans en Nord-Pas-de-Calais-Picardie

Nos recettes ch’ti

Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !

Viande
Nos recettes ch'ti

Côtes de veau façon ch’ti

Découvrez les côtes de veau gratinées au Maroilles … Le fameux fromage du Nord qui pue ! Un régal pour les amoureux de recettes ch’tis … Hein biloute ?

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Amuse-bouche, Entrée
Nos recettes ch'ti

Bruschetta au Maroilles

Toutes les recettes du Nord de la France à base de Maroilles … Un délice inspiré d’Italie et du Nord de la France !

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Poisson, Soupe
Nos recettes ch'ti

Soupe de poisson Dunkerquoise

Une soupe de poisson made in Nord ! Dunkerque à l’honneur dans cette fameuse recette de soupe de poisson onctueuse et délicate …

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Dessert
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Minis Pavlovas à la cassonade

Ce merveilleux dessert dont la délicatesse n’a d’égale que la légèreté fut inventé dans les années vingt en l’honneur de la danseuse étoile russe Anna Pavlova … Ce fabuleux dessert onctueux et généreux met en avant la fameuse cassonade du Nord !

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