Nos recettes ch'ti
Le ch’ti Houlle
Un cocktail à base de genièvre et de citron ! A déguster très frais lors des chaudes journées d’été … Redécouvrez le genièvre d’une autre manière …
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Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !
Cocktail ch'ti
Soupe
Nos recettes ch'ti
Soupe à la betterave
Une soupe à la betterave, un légume très ancien, cultivé et apprécié dans le Nord de la France ! Faible en calories et riche en fibres, la soupe à la betterave saura vous séduire …
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Biscuit, Dessert
Nos recettes ch'ti
Macarons d’Amiens
Des macarons irrésistiblement bons ! On craque pour ces petits biscuits sucrés emblématiques de la ville d’Amiens !
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Gratin, Plat
Nos recettes ch'ti
Maroilliflette
Une tartiflette revisitée avec notre bon vieux Maroilles ! Un régal puant pour les papilles … Un délice pour les longues soirées d’hiver ou quand le temps est pluvieux … Une recette qui remonte le moral !
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