Nos recettes ch'ti
L’Irish Spéculoos
Une variante de l’Irish mais cette fois-ci avec un sirop de spéculoos et du lait ! Un délice pour les papilles amatrices de douces saveurs …
Lire la suiteNos recettes ch’ti
Ici, vous découvrirez toutes les spécialités culinaires du Nord, du Pas-de-Calais, de la Picardie et bien plus encore … Toute la richesse de la gastronomie ch’ti se retrouve au cœur de toutes les recettes testées rien que pour vous en Hauts-de-France !
Cocktail ch'ti
Cocktail ch'ti
Nos recettes ch'ti
Le Coup de Grisou
Un vrai coup de grisou ce cocktail ! Mélange de genièvre et de Saint-Raphaël, il vous fera exploser de plaisir … Souvenir aux mineurs de notre région …
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Cocktail ch'ti
Nos recettes ch'ti
Le Porion
A votre santé ! Avec ce fameux cocktail Porion, vous ravirez les amateurs de genièvre ! Un plaisir des sens qui ravigotait les contremaîtres de la mine …
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Brioche, Dessert
Nos recettes ch'ti
Le cramique
La fameuse cramique de notre enfance … Le bon goût de la brioche au sucre ou aux raisins secs ! Une spécialité du Nord qui en fera pâlir plus d’un ! Une recette simple et facile, réussie à tous les coups !
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