Qu'o qu'in minge ?
{RESTO} Chez Mémère Harlé !
Découvrez cet ancien estaminet que tout le monde connaît dans le Boulonnais … « Chez Mémère Harlé » vous réserve bien des surprises gourmandes, dont la fameuse tarte au papin !
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Découvrez toutes nos recettes et spécialités de cuisine en Nord-Pas-de-Calais-Picardie. Un zoom sur les bonnes adresses culinaires du moment à ne pas rater, rien que pour vous les ch’tis ! Les spécialités culinaires des Hauts-de-France en toute simplicité …
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{RESTO} Top 5 des meilleurs estaminets …
Découvrez notre top 5 des meilleurs estaminets en région Hauts-de-France ! A vous de choisir …
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Qu'o qu'in minge ?
{RESTO} Mangez chez Raoul …
C’est un Estaminet Guinguette en hommage à Raoul de Godewarsvelde qui a pointé le bout de son nez dans le cercle très fermé des estaminets Lillois … A l’heure de dîner, vous entendrez la voix des Capenoules raisonner … Raoul de Godewarsvelde, ce personnage mythique et traditionnel, à l’image des gens du Nord, a inspiré […]
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Poisson
Nos recettes ch'ti
Dos de cabillaud à la crème de Maroilles
Une recette de cabillaud à base de Maroilles … Originale, non ? Une spécialité du Nord de la France, à découvrir au cœur de cette recette simple et onctueuse !
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