Qu’o qu’in minge ?

Découvrez toutes nos recettes et spécialités de cuisine en Nord-Pas-de-Calais-Picardie. Un zoom sur les bonnes adresses culinaires du moment à ne pas rater, rien que pour vous les ch’tis ! Les spécialités culinaires des Hauts-de-France en toute simplicité …

Cocktail ch'ti

Nos recettes ch'ti

Liqueur eud’ sureau

Une liqueur au goût frais et qui désaltère ! La liqueur se réalise après la traditionnelle cueillette du sureau en Hauts-de-France …

Biscuit, Dessert

Nos recettes ch'ti

Gaufres sèches à la canelle

Fines et craquantes, les gaufres sèches raviront les enfants au moment des fêtes de Noël ! Un régal pour les gourmands et gourmets …

Crêpe, Plat

Nos recettes ch'ti

Gaufres Bruxelloises salées lardons et Maroilles

Découvrez une recette authentique et salée des fameuses gaufres Bruxelloise ! Accompagnées de lardons et de Maroilles, elles feront le bonheur de tous vos convives …

Qu'o qu'in minge ?

{RESTO} Le Well Welsh : l’estaminet du Welsh !

Le Well Welsh … Vous connaissez ? Un concept de restaurant Lillois où vous pourrez découvrir une spécialité de la cuisine flamande … Le Welsh dans tous ses états ! Pourquoi se limiter au simple Welsh cheddar, le grand classique en cuisine alors qu’il y a tant de saveurs à découvrir autour du Welsh ? […]

Lille