Nos recettes ch'ti
Macarons d’Amiens
Des macarons irrésistiblement bons ! On craque pour ces petits biscuits sucrés emblématiques de la ville d’Amiens !
Lire la suiteQu’o qu’in minge ?
Découvrez toutes nos recettes et spécialités de cuisine en Nord-Pas-de-Calais-Picardie. Un zoom sur les bonnes adresses culinaires du moment à ne pas rater, rien que pour vous les ch’tis ! Les spécialités culinaires des Hauts-de-France en toute simplicité …
Biscuit, Dessert
Gratin, Plat
Nos recettes ch'ti
Maroilliflette
Une tartiflette revisitée avec notre bon vieux Maroilles ! Un régal puant pour les papilles … Un délice pour les longues soirées d’hiver ou quand le temps est pluvieux … Une recette qui remonte le moral !
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Flamiche, Plat
Nos recettes ch'ti
Flamiche à la Boulette d’Avesnes
Un fromage que l’on connait peu et qui mérite d’être dégusté ! La Boulette d’Avesnes, fromage au lait de vache, nous dévoile tous ses secrets au cœur de cette recette de flamiche …
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Amuse-bouche, Entrée
Nos recettes ch'ti
Samoussa Maroilles et porions
Une recette croustillante et délicate qui met le Maroilles à l’honneur ! A déguster en entrée ou en plat avec une salade, les samoussas au Maroilles et porions donneront la touche ch’ti à votre cuisine …
Lire la suiteDans la même rubrique
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