Pluie d'actualités et de bons plans en Nord-Pas-de-Calais-Picardie

Qu’o qu’in minge ?

Découvrez toutes nos recettes et spécialités de cuisine en Nord-Pas-de-Calais-Picardie. Un zoom sur les bonnes adresses culinaires du moment à ne pas rater, rien que pour vous les ch’tis ! Les spécialités culinaires des Hauts-de-France en toute simplicité …

Dessert, Yaourt
Nos recettes ch'ti

Yaourt à la vergeoise

Réalisez des yaourts maison originaux avec une touche 100% Ch’ti ! La vergeoise se décline dans tous vos desserts et apporte la touche sucrée provenant du sirop de betterave …

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Dessert, Mousse
Nos recettes ch'ti

Mousse au chocolat et spéculoos

Une mousse au chocolat fine et onctueuse qui met à l’honneur le fameux Spéculoos ! Ce biscuit des Flandres se décline dans de nombreux desserts et se marie parfaitement avec le chocolat …

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Plat, Tarte salée
Nos recettes ch'ti

Flamenkuche à la flamande

Une flamenkuche originale et facile à réaliser à la mode flamande ! Un délice pour la pause rapide du midi à base de poireaux et de bière !

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Soupe
Nos recettes ch'ti

Ch’ti potage de cresson

La soupe de cresson 100% détox ! Elle vous donnera toutes les vitamines nécessaires pour attaquer l’hiver comme il se doit. Légume cultivé en région Nord-Pas-de-Calais, le cresson saura vous séduire …

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