{FOOD} Connaissez-vous le Succès Berckois ?

En 94 ans, le Succès Berckois s’est imposé comme un lieu de passage incontournable à Berck-sur-Mer. Ici, on prépare encore artisanalement des bonbons …

Laissez-vous tenter par la gourmandise … Le temple du bonbon n’est pas très loin !

Du berlingot à la sucette en forme de piment, redécouvrez tous les goûts de votre enfance grâce au Succès Berckois ! Jean-Yves Matifas, artisan-confiseur, se bat afin de préserver un savoir-faire familial que l’on se transmet dans la famille depuis 1922.

Il a conservé la fabrication artisanale de ses produits, et permet aujourd’hui à ses clients de retrouver les saveurs d’antan et d’autrefois. Berlingots au spéculoos, à la chicorée, au genièvre …

Une gamme complète de bonbon aux notes 100% ch’tis !

Les berlingots sont ici taillés à la main et au ciseau ! De forme carré ou en sucette, les berlingots sont délicieux … L’artisan-confiseur recherche constamment des nouveautés en présentations et en parfums pour suivre l’évolution des goûts !

Véritable savoir-faire familial transmis depuis 4 générations ! La confection des bonbons se fait en public comme une pièce de théâtre !

De véritables artisans qui partagent leur savoir-faire depuis 1922 dans la plus pure tradition nordiste …

Au programme : explications, visites commentées, démonstrations, dégustations …