{LOCAL} Manger des bons produits fermiers en Hauts-de-France …

Aujourd’hui la tendance est au circuit court au niveau du mode de consommation ! Qui n’a pas un jour rêver de manger uniquement des bons produits fermiers de région ?

Et bien pari relevé par la Ruche qui dit Oui !

La Ruche est un point relai installé chez un particulier permettant le commerce direct avec les producteurs … Regardez un peu ça en image …

En région Hauts-de-France, les ruches commencent à s’ouvrir un peu partout ! Une cinquantaine de ruches sont ouvertes ou en cours de construction … Avec la Ruche qui dit Oui, on mange mieux et plus juste avec des produits de qualité pour tous.

La ruche est basée sur une consommation collaborative et sur un commerce de main à main. Un peu plus cher qu’en supermarché, les produits sont d’une qualité incomparable.

Au départ, il y une reine. Elle rassemble et propose à des producteurs locaux de vendre leurs produits chez elle et ensuite les abeilles viennent butiner les bons produits fermiers …

Pour obtenir l’ouverture d’une ruche, il faut au minimum 50 abeilles (acheteuses) au départ. Les producteurs fixent eux-mêmes leurs prix et le minimum de commandes à atteindre pour livrer la reine.

Une idée originale pour consommer autrement, au cœur de notre région Hauts-de-France … En tout cas, chez ça drache en Nord, on s’est inscrit à la ruche de Bully-les-Mines (62) …

A bon entendeur …