Dikkenek : La Fricadelle …

La fricadelle (ou fricandelle) vous savez ce que c’est ?

C’est une préparation à base de viande cuisinée, spécialité belge et du nord de la France. De nos jours, la fricadelle est généralement en forme de saucisse panée, d’une quinzaine de centimètres de long. Elle est souvent servie dans les friteries !

Dikkenek, film belge, produit par Eric Bassoff et Marc Libert vous raconte un peu l’histoire de cette fricadelle … A mourir de rire !